2010年4月15日 星期四

晨間廚房的早餐

















今天第一次吃到這家早餐。
我吃的是燒肉總匯。NT$60。小貴。但是真的很好吃。
可惜這家分店離我住的地方太遠了。
可能只有往香山青青草原散步時,順路去吃假日早午餐。

元培店 :
新竹市香山區元培街298號
Tel : 540-2285
沒有外送。現在也沒有下午茶外送服務。


晨間廚房 MorningKitchen 西式早餐/午餐專賣
http://www.mk2000.com.tw/food.php



2010年4月11日 星期日

令人失望的五星級飯店




期望大,失望也大?
也不能這麼說。
明明就是一家國際有名的連鎖飯店品牌,怎麼在竹北的「加盟」(不知道他們的合作模式)飯店,整體感覺讓人覺得差很大。基本五星級星星數的服務都讓人失望。

Feast盛宴餐廳。
我們去吃假日一客加10%服務費後超過一千元的buffet。

菜色,看起來不特別優外,吃起來味覺的落差也大。
印度料理區的烤餅與口袋餅是例子之一。
其它菜色的「色」「香」「味」,還真的是懶得再提。
座位的動線問題很大。在座位都有人的情況下,客人與服務生的移動除了干擾到客人,還可能把食物打翻在客人身上。
這點,那天已經有幾組客人反映過了。
服務,嘴巴上的禮貌與行為上的服務態度與專業程度,也有落差。
從我一開始接觸的飯店業務到那天用餐遇到的所有餐廳服務人員,都讓我蠻失望的。用一家知名飯店該有的水準來打專業程度與服務精神的分數,直接就是不及格。

新竹老爺、煙波明湖店、煙波民生店、(凱撒)、迎曦、(中信)、新竹國賓、卡爾登、新竹福華、(日月光)福泰、、、。

還記得大約十年前的新竹老爺開幕後的狀況。到現在,新竹的幾家飯店的服務水準,我還是給新竹老爺最高分。


真的不要被新的硬體設備給唬了。服務業飯店的品質就在整體的服務上,小細微上,不是在建築物與室內裝潢上。

還記得風城購物中心嗎?號稱東南亞面積最大 (我只覺得是最好停車的),由沒有百貨經營經驗的團隊經營、、、實在浪費了那個大空間。到現在還空著養蚊子。


http://www.sheraton-hsinchu.com/

新竹喜來登
http://www.etaiwannews.com/etn/news_content.php?id=1220700&lang=tc_news

新竹喜來登4月3日開幕營運
作者 新竹喜來登大飯店
台灣英文新聞
Published: 2010-04-06 07:43 PM

眾所矚目的新竹喜來登大飯店,將於4月3日正式開幕營運,這是今年全台首家開幕的國際觀光飯店,同時也是桃竹苗地區第一家5星級國際連鎖飯店,宏偉典雅的建築、精緻豪華的內部裝潢,搭配國際品牌喜來登團隊的高品質服務,勢必成為大新竹地區住宿和宴會首選。

新竹喜來登大飯店是豐邑機構投資近80億元且獨立擁有,並與國際連鎖飯店集團喜達屋(Starwood)旗下的全球知名旅館品牌喜來登(Sheraton)簽訂經營管理及技術支援合約,成為喜來登集團全球71國388家國際連鎖飯店之一,並為該品牌全台的第2家飯店。

飯店建築地上22層地下6層樓,共有386間客房,每間客房均配有喜來登獨有的「甜夢之床」,飯店設施包括:大廳Cafe、2 樓盛宴自助餐廳與Light Bar、3樓國際宴會廳、4樓中餐廳、Link@sheraton上網專區、健身中心、室內25公尺溫水游泳池、三溫暖、多功能會議室、商務中心..等,值的一提的是,3樓國際宴會廳樓挑高9公尺(淨高6.5公尺),可容納近百桌中式宴席,是國內少見的無柱宴會廳,更是飯店業界建築規劃的創新里程碑。

新竹喜來登大飯店位於竹北最重要幹道-光明六路與自強南北路交叉口,鄰近高鐵新竹站與國道一號竹北交流道,前往新竹科學園區也僅需10多分鐘,交通佔盡地利之便,可以就近滿足竹科商務旅客對於優質餐旅的需求。

詳情請洽:新竹喜來登大飯店(03)6206000
 

2010年4月4日 星期日

竹山鎮軟鞍八卦茶園



尋找御茶園廣告的那片茶園,我們走國道三號從竹山交流道下。
下了交流道,走省道三號(倒三角形),再走縣道49接49-1號(橫長方形)。
沿著風景指標{ 梯子吊橋(竹子天梯)}前往。
從竹山交流道到八卦茶園的車程,大約還需要40分鐘,一路上可以看到{八卦茶園}的指標。
若記路名走,反而不好找。所以只要注意看風景指標就可抵達{軟鞍八卦茶園}。

但是,需要特別注意,過了梯子吊橋後,路越來越小,越來越難走,有些路段無法會車,需要注意駕駛。彎路前,可以先按喇叭示警。另,低底盤的轎車,絕對不要抱著試試看的心態,以免卡在小路上,傷了車,也造成塞車。

剛抵達時,霧起風靜。能見度很低。


在{八卦回音亭}因為霧,視線看不遠。霧暫時散開後,發現可以借用廁所的{雍富製茶廠}前方的那片茶園,也是形狀線條優美入境皆美的畫面。




八卦回音亭

原本這個小停車區也是個很好的眺望台,但是因為霧,什麼都是白色的。

突然看到的對面山頭

最美的,大概就是這個啦。這就在雍富製茶廠前面。




近拍八卦回音亭

這在雍富製茶廠買的。一包/四兩,台幣三百元。

這在另一區



霧氣剛好沒在這區茶園上,所以下車跑進茶園裡拍照。

海拔約1300M。
"軟鞍"是地名。

現在八卦茶園越來越多遊客,所以可以看見許多工程在進行。
一些路段看起來不太可能可以拓寬,如果塞起車來,實在是件可怕的事。
建議,中午前抵達,多預留些時間。
春茶預訂四月中採摘,所以當天那區沒有採茶姑娘可以拍。
其實在抵達目的地的路上,我們有看見一群採茶"姑娘"。那時沒停下來拍照,實在可惜。因為茶園畫面還是要有採茶姑娘才有味道。

ps: 建議車上帶些零食。例如下了竹山交流道,沿路上有番薯簽,烘番薯,竹筍包、玉米、、、可以先採買。

梯子吊橋,需要花體力與時間,所以可以考慮去其它不會太累的景點。
網站請參考 : http://travel.nantou.gov.tw/nantou.asp?View=%A6%CB%A4s%C2%ED

八卦茶園 : http://www.baguatea.com/company.php