2010年2月19日 星期五

竹北 [台灣香辣蝦]


(午餐主打這類「速食」,但是湯底一樣辣而不麻。)


標榜中國重慶鍋的美味。
辣而不麻。
但是,
沒有分鴛鴦鍋,不習慣辣的同桌食客,可能會吃不消越來越重口味的感覺。
所以,
強烈建議老闆,還是弄成正版重慶鍋+清湯的鴛鴦鍋方式,較能吸引顧客重複上門。


這是種還蠻特別的鍋底。建議喜歡嘗鮮的食客,可以去試試辣而不麻的重慶鍋。


先把蝦子吃光。再開始煮火鍋料。


中鍋。25隻蝦子,四百多台幣。不貴。(沒有收服務費)
除非只有兩個人才點小鍋。不然有三個人就可以點中鍋了。


顧著吃,所以只拍到這些第一次單點的火鍋料。


舀湯時,有技巧的。老闆or老闆娘會教。
2008年11月開幕至今,已經跟許多園區廠商福委會簽特約,還可以打九折。


台灣 香辣蝦
竹北市 縣政二路462號
(隔壁是 [太和殿麻辣火鍋] ; HomeBox那排店面)
Tel : 558 3367

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