霸味薑母鴨對面的極品炭燒羊肉爐，價格愈來越貴，之前也發生過料理米酒X事件，
所以我們已經很久都不願意去那裏吃羊肉爐嘍。
新竹霸味薑母鴨湯頭就是夠特別，價格也還可以接受，
所以可以看到晚餐到半夜時間，
真的是一屋子樓上/樓下/門口都是人。
份量和價格，也不算平價喔。
炭火烤。可以一直加湯。
一份薑母鴨就是只有湯頭和薑母鴨肉，
其他料都是另外點。
麵線，必點。
[霸味薑母鴨]
新竹市 忠孝路151-1號(新光路路口)
tel : 03- 573-5055
電話錄音很簡單，客滿無法訂位，請直接現場排隊。
營業時間，傍晚 ~ 02:00am
竹北也有：
竹北市中華路482號
tel : 03- 555-6606
(聽說現在只有 三重 and 新竹忠孝路 這兩家店面，才是正宗 霸味)
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