這個地址之前叫做 [Yammy雅米會館 – 頂級牛排]。大約半年前換了招牌，現在叫做[紐約巴黎咖啡館 New York Paris Cafe]。
[雅米會館]之前主打是「頂級牛排」。沒去吃過。
這次在停車位難找，又不想去吃過的餐廳下，選擇進入了[紐約巴黎咖啡館 New York Paris Cafe]用餐。
在消費過後，其實應該說我們進入坐定位沒多久，就覺得這家餐廳的定位錯誤，錯失許多顧客了。真的很可惜。
也許是直接續用原來的裝潢，這個空間是很舒服的。菜單，除了「頂級牛排」外，小火鍋、義大利麵、、、的價格，在這樣的用餐環境，份量與美味程度，都是很OK的。但是，為什麼這麼舒服的用餐環境，假日的用餐時間，小貓兩三隻…？其實只有兩桌客人。
我想，大家都被店外還秀著「頂級牛排」和店門口menu那一頁頂級牛排的價格嚇到了吧！
而且，在嘗試過「頂級牛排」後，更覺得那是個「大失敗」！如果[紐約巴黎咖啡館 New York Paris Cafe]放棄「主推」頂級牛排，改以這樣的空間喝 high tea下午茶，和現在份量與口味都還不錯的小火鍋、義大利麵，再加上有停車場(大加分！)的優勢，這個餐廳應該生意會很不錯的。
餐廳地址和店門口在文義街，
其實就在縣政二路交叉路上。
離[原燒](光明一路)一個路口。
典雅的一樓。
二樓還有小包廂呢。
我們點了一 客 頂級牛排 - 菲力牛排。
牛排新不新鮮，美不美味，也跟操作機器的熟稔度有關係吧！
小火鍋系列
焗烤 和 義大利麵 系列
風味料理系列。
烤豬排，單點NT$250+10%或是選擇加價變套餐，這價格也OK的。
(這張大模糊了>_<)
我們點的小火鍋。份量足。
還有蝦子喔。
有看到蝦子吧。還有蛤。
這樣單點， NT$250+10%，不算特別貴。
義大利麵不會過乾。蛤很多。
麵的份量也很多。
↑ ↓ 後來加點的下午茶套餐。
這杯原味拿鐵，很不錯。
↑ ↓ 二樓的化妝室
沒吃過的餐廳牛排，我真的不敢點五分熟的。大都先點七分熟。
送來時，外層已經過熟了。切開後，中間層連五分熟都不到。
再進廚房烤。這時候想當然爾，等一下外層應該更是「熟透」了吧！
一口一口切著吃著二次烹煮過的這菲力，
香氣、嫩度，什麼都沒有。
「頂級牛排」，點菲力牛排就可以看出功力了。
為什麼？因為菲力這個部位的形狀是厚度(往上長高)，不是寬度(往橫向變大)，
所以料理上比其他部位的牛排難處理。
NT$1,250+10%套餐的其他呢？
如相片。普普再普普。
甜點提拉米蘇還不錯啦。
我們會不會再在這裡消費？
會。
因為，好停車，環境優雅，下午茶聊八卦，午晚套餐聚餐，
都是個好地點。
[ 紐約‧巴黎咖啡館 New York‧Pairs Cafe ]
竹北市文義街89號 (縣政二路口)
Tel : 03- 558-3588
open : 10:00 ~ 23:30
(沒有公休日)
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